01 / ABOUT THE PLACE
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在柴火熱氣下緩緩烤炙的厚切牛排，是 Anchor Point 餐桌上最引人注目的焦點。晚間時段提供日本國產黑毛和牛沙朗、菲力與肋眼，以及美國黑安格斯牛菲力與份量十足的丁骨牛排，部位與重量皆可自由挑選。午餐時段亦備有板腱牛排、香草四元豬里肌及柔嫩的烤牛肉等選擇，無論晝夜都能品嚐到正統的燒烤美味。
與肉料理相襯的另一大招牌，是在千代田區釀造的自產精釀啤酒。帶有柑橘香氣與俐落苦韻的 Session IPA、香氣華麗的特色白啤酒（Specialty Weizen）、風味濃郁的帝國 IPA，或是香草巧克力司陶特啤酒等，豐富風格中總能挑到合心意的一杯。此外，單杯與整瓶葡萄酒、獨創威士忌蘇打，以及使用瀨戶內檸檬製作的檸檬酒，都能隨用餐節奏佐餐品飲。
牛排前後搭配的附餐菜色也十分多樣，整顆文蛤煮出的巧達濃湯、滑順的馬鈴薯泥，或是柴燒海鮮水煮魚，讓餐桌更顯豐盛。餐後不妨搭配自家烘焙的原創咖啡，以紐約起司蛋糕或熔岩巧克力蛋糕為整場饗宴畫下甘美句點。
挑高且具開闊感的挑高用餐空間裡，中央座落著樓梯與開放式廚房，營造出成熟沉穩的氛圍。店內亦設有能感受微風的露台席與吧檯座位，無論多人聚餐、假日的悠閒午餐，或是晚間約會用餐，都能提供恰到好處的舒適體驗。
